羅氏泡沫儀可用于測量泡沫的發泡性能、泡沫穩定性以及產品發泡能力，相對于泡沫儀，全自動測量過程可再現性能更高。可自動測量表面活性水溶液如個人護理產品、肥皂和去污劑泡沫的特性。通過溫度變化、樣品量和其他參數設定，真實的模擬產品的使用情況。實現了客觀的、可再現的測試和泡沫動能學的對比。